Восемь тысяч хвостов. В текущем году государственную поддержку на развитие товарного форелевого хозяйства в Ключах получил начинающий фермер Александр Коковин
В двух специальных бассейнах общим объёмом 200 кубометров он выращивает янтарную и радужную форель. На средства гранта Александр Коковин приобрёл 8 тысяч мальков-стограммовиков и более 5 тысяч хвостов 500-грамовых особей на доращивание. Средства гранта реализованы к концу сентября. Первая партия форели, закупленная в июне, уже подросла, обрела потребительский размер и уже поступила в продажу. Следующий крупный улов фермер планирует в следующем году.
По мнению экспертов, решительные меры по подъему отрасли в Прикамье необходимы. На встрече с главой региона прикамские рыбоводы просили поддержку их отрасли через краевые программы. Так, например, в рамках направления «Развитие малых форм хозяйствования на селе» предусмотрено предоставление грантов начинающим фермерам на развитие рыбного хозяйства в размере 1,5 млн. рублей.
Как пояснили в региональном Минсельхозпроде, сегодня пермские рыбоводы могут претендовать и на получение грантов в рамках мероприятий по развитию семейных животноводческих ферм.
Фермеры могут неоднократно заявляться на получение этого вида господдержки только после того, как прошло три года с даты использования субсидий по направлениям «Начинающий фермер» или «Развитие семейных животноводческих ферм».
Связанные ссылки
Возвращаясь к примеру «рыбного» КФХ Александра Коковина в Ключах, необходимо заметить, что оно стало продолжением расположенного рядом форелевого хозяйства «Царская рыбалка» индивидуального предпринимателя Евгения Ковина, сына Александра Афонасьевича, который занимается рыбоводством около десятка лет. Отец и сын построил для КФХ два больших бассейна. Слаженно работающая система водяных труб обеспечивает в них проточную среду, где и развивается малёк. Реализация рыбы КФХ – тоже через хозяйство «Царская рыбалка».
Планы у рыбоводов далёкие. Не просто доращивать молодняк, для чего построить ещё два дополнительных бассейна, но и начать инкубацию в КФХ собственного малька. Эта мера позволит существенно снизить расходы. С поставщиком французской икры отец и сын уже определились.
- В год мы планируем выращивать до 8 тонн товарной форели, — рассказывает сын-рыбовод, — Благодаря собственным средствам мы в короткие сроки построили бассейны, необходимые по условиям получения гранта. Следующий шаг — строительство закрытого помещения и приобретения необходимого оборудования для инкубации малька. Это совсем не просто — в рыбном инкубаторе из оплодотворённой икры путем сложных рыбоводческих технологий вывести малька для дальнейшего выращивания. Работа интересная, но трудоёмкая. Ведь, несмотря на холодолюбивость форели, икринки должны развиваться в ваннах с подогретой водой, это исключит их гибель от грибка. Думаем в скором времени вновь заручиться поддержкой государства.
По сведениям краевого Минсельхоза, при условии деятельности КФХ, превышающей 24 месяца с даты его регистрации, ключевские рыбоводы могут претендовать на получение гранта «Семейная ферма». Ещё один нюанс для «участия» — рыбоводная ферма должна производить от 10 тонн рыбы в год.
И шансы велики. КФХ в Ключах не исполнилось ещё и года, а хозяйство Александра Афонасьевича, благодаря, в том числе, и предприятию сына Евгения, уже вышло на производственные мощности, запланированные на 2022 год. Такой увлеченный тандем несомненно ждёт успех. Главное – есть огромное желание работать.
Надо сказать, что место, где сейчас находится преуспевающее рыбное хозяйство, десяток лет назад представляло заросшее болото с бьющими из-под земли ключами. Потребовались неимоверные усилия, чтобы восстановить плотину и превратить 2,5 гектара бросовых земель в зелёный оазис с прудиками и бассейнами для рыбы, зонами отдыха. У фермеров есть мысль о приобретении специального транспорта для перевозки форели, чтобы обустроить на Пермской ярмарке торговую точку с вывеской «Живая рыба». Автоаквариум за один раз сможет доставить туда до 200 кг рыбы.
Ключевская форель уже сейчас пользуется успехом у горожан, ведь выращена она в чистейшей ключевой воде. Надеемся, что технология разведения от инкубации икры до товарной рыбы в лице ключевских рыбоводов станет реальностью, а мы об этом непременно расскажем
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.